• Strona główna
  • COŚ CIĘ NURTUJE?
  • O mnie
  • Kontakt
Karolina Plaza
  • | PRZEPISY WEGAŃSKIE
    • DANIA GŁÓWNE
    • ZUPY
    • SŁODKIE
    • PRZEKĄSKI
    • SAŁATKI
    • DODATKI
    • ŚNIADANIA
    • SZYBKIE – DO 25 MINUT
    • WIELKANOC
    • BOŻE NARODZENIE
    • BEZGLUTENOWE
  • | PRZEPISY WEDŁUG SKŁADNIKA
  • GOTUJ SEZONOWO – JESIEŃ
    • KALAFIOR
    • SZPINAK
    • BROKUŁ
    • KALAREPA
    • BURAK
    • GRZYBY
    • BRUKSELKA
    • CUKINIA
    • SELER NACIOWY
    • DYNIA
    • BAKŁAŻAN
  • | PRZEPISY WEGAŃSKIE
    • DANIA GŁÓWNE
    • ZUPY
    • SŁODKIE
    • PRZEKĄSKI
    • SAŁATKI
    • DODATKI
    • ŚNIADANIA
    • SZYBKIE – DO 25 MINUT
    • WIELKANOC
    • BOŻE NARODZENIE
    • BEZGLUTENOWE
  • | PRZEPISY WEDŁUG SKŁADNIKA
  • GOTUJ SEZONOWO – JESIEŃ
    • KALAFIOR
    • SZPINAK
    • BROKUŁ
    • KALAREPA
    • BURAK
    • GRZYBY
    • BRUKSELKA
    • CUKINIA
    • SELER NACIOWY
    • DYNIA
    • BAKŁAŻAN
  • ARTYKUŁY

    Metoda talerza, czyli jak dobrze skomponować posiłek

    8 stycznia 2021
    Read More
    Karolina Plaza No Comments
  • ARTYKUŁY,  PODRÓŻE

    Wegańska Sycylia – Palermo, Cefalù i Mondello

    6 czerwca 2020
    Read More
    Karolina Plaza No Comments

POBIERZ DARMOWY EBOOK O PRZYPRAWACH

Szukaj

Hej, tu Karolina!

Publikuję tutaj przepisy na wegańskie i pyszne jedzenie, często również bezglutenowe i chcę pokazać, że dieta roślinna wcale nie musi być trudniejsza, a na pewno nie mniej smaczna!

Więcej o mnie
boczniaki gyros
BEZGLUTENOWEDANIA GŁÓWNEDODATKIPRZEPISY WEGAŃSKIESZYBKIE - DO 25 MINUT

Boczniaki à la gyros z tzatzikami

boczniaki
BEZGLUTENOWEDODATKIPRZEPISY WEGAŃSKIESZYBKIE - DO 25 MINUTWIELKANOC

Chrzanowe boczniaki

tofunese
BEZGLUTENOWEDANIA GŁÓWNEPRZEPISY WEGAŃSKIESZYBKIE - DO 25 MINUT

Fusilli tofunese

wegańska grochówka
DANIA GŁÓWNEPRZEPISY WEGAŃSKIEZUPY

Wegańska grochówka 2.0

chrupiący groch
BEZGLUTENOWEPRZEKĄSKIPRZEPISY WEGAŃSKIE

Chrupiący groch

steki portobello
BEZGLUTENOWEBOŻE NARODZENIEDANIA GŁÓWNEPRZEPISY WEGAŃSKIE

Steki portobello (wegańskie)

sałatka z fenkułem
BEZGLUTENOWEPRZEPISY WEGAŃSKIESAŁATKISZYBKIE - DO 25 MINUT

Sałatka z fenkułem i burakiem w kardamonowym sosie

pieczone ziemniaki
BEZGLUTENOWEDODATKIPRZEPISY WEGAŃSKIEWIELKANOC

Prowansalskie pieczone ziemniaki z lawendą

wegański parmezan
BEZGLUTENOWEDODATKIPRZEPISY WEGAŃSKIE

Siemiezan, czyli wegański parmezan z siemienia lnianego

pasta z groszku
BEZGLUTENOWEDODATKIPRZEKĄSKIPRZEPISY WEGAŃSKIEŚNIADANIASZYBKIE - DO 25 MINUT

Pasta z groszku z bazylią

Dołącz

karolinaplazapl

kuchnia roślinna🌿| Karola
Boczniaki à la gyros😍 z tzatzikami! dzisiaj z Boczniaki à la gyros😍 z tzatzikami! dzisiaj znowu przepis na boczniaki, ostatnio się w nich ZAKOCHAŁAM, bo: 🍄 są mega szybkie do przygotowania 🍄 można z nich wyczarować dużo różnych rzeczy 🍄 są zdrowe 🍄 super sprawdzają się w daniach udających mięsne dzięki swojej konsystencji ⠀ boczniaki z dzisiejszego przepisu są świetnym zastępstwem dla być może dobrze znanego Ci mięsnego gyrosa, serio wystarczą grzyby i przyprawy i nie potrzeba mięsa, żeby było pysznie💚🌱 a w towarzystwie tzatzików to prawdziwe niebo😍 wszystko jak zawsze proste i szybkie do przygotowania! przepis właśnie przed chwilą wjechał na bloga, zapraszam Cię! → www.karolinaplaza.pl ⠀ jadłaś/eś kiedyś boczniaki?🍄 ⠀ #boczniaki#gyros#wegańskie#dietaroślinna#dietaroslinna#jedzenie#kuchniaroślinna#weganizm#roslinniejemy#wegetarianizm#weganizm#wiemcojem#jemzdrowo#zdrowie#grzyby#zdroweodżywianie#roślinne#smacznie#wegańskieprzepisy#prosteprzepisy#zdrowyobiad#obiad#bezmięsa#bezmiesa#cojedzaweganie
CHRZANOWE BOCZNIAKI🍄 ⠀ można jeść na cie CHRZANOWE BOCZNIAKI🍄 ⠀ można jeść na ciepło, można na zimno (mi bardziej smakują w tej drugiej opcji) sos z wykorzystaniem roślinnej śmietany Creamao od @planton_roslinny, którą znajdziesz np. w Lidlu! (miejmy nadzieję, że zostanie już na stałe) Ten hiperprosty przepis jest już dostępny na → www.karolinaplaza.pl 💚 ⠀ #boczniaki#weganizm#weganka#wegańskie#cojedzaweganie#dietaroślinna#dietaroslinna#kuchniaroślinna#kuchniaroslinna#wegetarianizm#weganie#wegetarianie#prosteprzepisy#wegańskieprzepisy#weganskieprzepisy#żrętrawę#jedzenie#zdrowie#grzyby#wiemcojem#bezglutenu#zdroweprzepisy#zdrowienatalerzu#weganskie#zdrowoismacznie
danie roku 2020🏆 Fusilli tofunese zdecydowanie danie roku 2020🏆 Fusilli tofunese zdecydowanie najczęściej gościło na moim talerzu, bo jest pyszne, proste i do zrobienia w 20 minut😋 masz swoje danie roku?❤️ daj znać w komentarzu! ⠀ przepis na fusilli tofunese znajdziesz tutaj → www.karolinaplaza.pl ⠀ #makaron#szybkiobiad#weganizm#tofu#dietaroslinna
PIERNIK Z CZERWONYM WINEM I POWIDŁAMI🍷 ⠀ PIERNIK Z CZERWONYM WINEM I POWIDŁAMI🍷 ⠀ aromatyczny, mokry piernik z delikatnym wytrawnym posmakiem wina w tle, przełożony kwaskowatymi powidłami śliwkowymi i polany obłędną kakaową polewą… nieprzesłodzony, wszystko w punkt⭐️ przepis poniżej↓ ⠀ Lista składników może nie jest najkrótsza, ale przysięgam, że ten piernik robi się bardzo szybko - w jednej misce mieszamy suche składniki, w kielichu blendera blendujemy mokre, łączymy je razem i pieczemy!✨ można tu zastosować dużo modyfikacji, więc jeśli nie masz któregoś ze składników, a chcesz zrobić to ciasto, to pisz w komentarzu, podpowiem jak sobie poradzić❤️ ⠀ SKŁADNIKI 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki gryczanej 3 łyżki zmielonego siemienia lnianego 1/3 szklanki erytrytolu (erytrytol można zastąpić zwykłym cukrem, tylko odrobinę zmniejszyć ilość, bo cukier jest słodszy od erytrytolu) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao szczypta soli 1 duży banan 3/4 szklanki daktyli, miękkich 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki czerwonego wina 1/2 szklanki mleka roślinnego do przełożenia: 6 łyżek powideł śliwkowych Polewa 2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego) 1 łyżka mleka roślinnego 1 łyżka erytrytolu 2 łyżki kakao do posypania: garść posiekanych orzechów włoskich Piernik 1. Mąkę, siemię lniane, eyrtrytol, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika, kakao i szczyptę soli mieszam dokładnie w dużej misce. 2. Banana, daktyle, olej, wino i mleko umieszczam w kielichu blendera i blenduję na gładką masę przez około 2-3 minuty. Przelewam do składników suchych i dokładnie mieszam. 3. Przekładam masę do keksówki o wymiarach 25×11 wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piekę przez 60 minut.  4. Po wystudzeniu piernik kroję w poprzek, smaruję powidłami i z powrotem sklejam w całość. Polewa 1. Wszystkie składniki umieszczam w małym rondelku i podgrzewam na minimalnym ogniu, cały czas mieszając. 2. Gdy erytrytol się rozpuści i powstanie pożądana konsystencja, smaruję wierzch piernika i posypuję posiekanymi orzechami włoskimi. ⠀ #piernik#bożenarodzenie#wegańskiesłodkości#domoweciasto#bezmleka#bezcukru
czym dla ciebie pachną święta?🎄 dla mnie czym dla ciebie pachną święta?🎄 dla mnie piernikiem i choinką! ⠀ przy pieczeniu tych pierniczków cały dom pachnie przecudnie. Są wegańskie, bezglutenowe, bez cukru i PYSZNE💫🎄 przepis na nie znajdziesz na blogu www.karolinaplaza.pl, zakładka przepisy wegańskie → Boże Narodzenie ⠀ można je zrobić nawet na ostatnią chwilę (a jeśli zrobisz wcześniej to prawdopodobnie na Święta i tak będzie trzeba jeszcze dorobić, bo znikają w ekspresowym tempie🤭) ⠀ #pierniczki#pierniczkiświąteczne#piernikiświąteczne#swiatecznyklimat#pierniki#bezglutenu#bezglutenowe#święta#bożenarodzenie#bozenarodzenie#świętatużtuż#słodkie#ciastka#piernik#wegańskiesłodycze#wegańskie#wegetarianizm#bezmleka#bezcukru#bezjajek#pyszne#nasłodko#pieczenie#veganbaking#glutenfreebaking#veganchristmas
seledź wigilijny🐟 czyli marynowany seler, któ seledź wigilijny🐟 czyli marynowany seler, który udaje smakiem śledzia (jest serio, serio całkiem podobny!) można go przygotować na 2-3 dni przed Wigilią, a później tylko wyjąć ze słoika i gotowe⭐️ modyfikacje: - jeśli chcesz, żeby seledź był bardzo rybny, to możesz dodać dodatkowy arkusz nori - zamiast oleju rzepakowego, możesz dodać inny, neutralny w smaku olej (np. słonecznikowy, z pestek winogron) - jeśli nie masz majonezu, możesz go pominąć - a jeśli chodzi o przyprawy, to pełna dowolność, możesz dodać ich mniej, możesz dodać więcej albo w ogóle pójść w inne smaki i na przykład zrobić seledzia w wersji korzennej! (tu z pomocą przyjdzie ci mój darmowy mini eBook📚 o przyprawach, który możesz pobrać sobie w linku w opisie mojego profilu💚) ⠀ 1 mały seler (lub pół dużego) 2 cebule 1 łyżka majonezu wegańskiego 2 łyżki musztardy czeskiej 1 arkusz nori 4 łyżki octu spirytusowego 10% 1/3 szklanki octu jabłkowego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki wody 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu 2 łyżeczki nasion białej gorczycy 5 liści laurowych 10 kulek owocu jałowca 10 kulek ziela angielskiego ⠀ 👩🏼‍🍳 Selera obieram i kroję na cienkie plasterki. Układam w naczyniu żaroodpornym i piekę przez 60 minut w 180°C lub gotuję na parze do miękkości. 👩🏼‍🍳 Do miski wrzucam pokrojoną w piórka cebulę, pokruszony płat nori i dodaję wszystkie pozostałe składniki. Na koniec dodaję wystudzony seler i mieszam. 👩🏼‍🍳 Przekładam do słoika i odstawiam na 24, a najlepiej 48 godzin. ⠀ #wigilia#bożenarodzenie#bozenarodzenie#bożenarodzenie2020#świętabożegonarodzenia#swiateczneinspiracje#zdroweprzepisy#świętatużtuż#świąteczne#kuchniapolska#domowegotowanie#domowejedzenie#śledź#seler#seleryba#wegańskie#wegetarianizm#wegetariańskie#weganizm#cojedzaweganie#cojedzapolscyweganie#kuchniaroślinna#żrętrawę#wiemcojem#pysznie
wegańska grochówka 2.0💥 polski klasyk w rośl wegańska grochówka 2.0💥 polski klasyk w roślinnej wersji, na serio nie trzeba żadnego mięsa, żeby ta zupa smakowała pysznie, dajmy spokój zwierzętom i zaufajmy przyprawom! a w temacie przypraw - kto jeszcze nie pobrał sobie mojego mini eBooka o przyprawach to link w opisie profilu, grzech nie skorzystać🤭 a przepis znajdziecie na blogu www.karolinaplaza.pl 💫 ⠀ #grochowka#grochówka#zupa#polskakuchnia#kuchniapolska#tradycyjne#tradycyjnie#pomyslnaobiad#obiadek#wegetarianizm#weganizm#wegańskie#roślinniejemy#polskiepotrawy#prostyprzepis#domowejedzenie#tradycyjnakuchnia#polskiejedzenie#wiemcojem#kuchniaroślinna#przyprawy#gotowanie#jedzenie#przepisy#zdrowejedzenie#smacznie#zdrowakuchnia#dietaroslinna#cojedzaweganie#blogkulinarny
📺chrupiący groch do netflixowych wieczorów zd 📺chrupiący groch do netflixowych wieczorów zdrowsza alternatywa dla sklepowych chipsów, chrupków i tym podobnych, trzeba tylko namoczyć groch, później podsmażyć na patelni i gotowe💫 (spokojnie zdążysz zrobić nawet jeszcze dzisiaj!) ⠀ 3/4 szklanki (140 g) suchego grochu 2 łyżki oleju sól ⠀ 👩🏼‍🍳 Groch zalewam wodą i odstawiam na 3 godziny. 👩🏼‍🍳 Po tym czasie odcedzam groch i dokładnie osuszam ręcznikiem papierowym lub ściereczką. 👩🏼‍🍳 Przekładam groch do miski, solę według uznania i mieszam. 👩🏼‍🍳 Na dużej patelni dobrze rozgrzewam 2 łyżki oleju i wrzucam groch. Wszystkie nasiona powinny dotykać powierzchni patelni. Jeśli nie zmieści się cały na raz, smażę na 2 razy (dodaję po 1 łyżce oleju na każdą z porcji). 👩🏼‍🍳 Smażę przez 1 minutę na dużym ogniu, po czym trochę zmniejszam i smażę przez 8-10 minut, często mieszając. Zdejmuję z patelni, gdy groch będzie mocno rumiany i chrupiący (najlepiej co jakiś czas próbować, bo jeśli będzie na patelni zbyt długo, wyjdzie za twardy). ⠀ zapisz sobie przepis na później, klikając ikonkę po prawej stronie pod zdjęciem👆🏻 jestem pewna, że przyda się któregoś wieczoru🤩 ⠀ #groch#przekąska#przekaska#zdrowe#zdrowie#zdrowo#zdroweprzepisy#prosteprzepisy#prostyprzepis#szybkieprzepisy#zdrowenawyki#weganizm#blogkulinarny#zdrowiejemy#zdrowaprzekąska#zdrowaprzekaska#jemzdrowo#snackideas#healthychoices#splitpea#healthysnack#zdroweodżywianie#zdrowejedzenie#zdrowojem#naturalnie#zdrowoipysznie#dietaroslinna#cośnaząb
dzisiaj na stories już chyba ostatnia relacja o I dzisiaj na stories już chyba ostatnia relacja o Islandii🌋 jeśli masz jeszcze jakieś pytania na temat tego miejsca, to ostatnia szansa✨ wskakuj na moje stories i zadaj je w okienku albo pisz do mnie bezpośrednią wiadomość✉️ życzę wam cudownej niedzieli!🤍 #islandia#icelandtravel#icelandtrip#icelandnature#exploreiceland#intothenature#intothewild#wodospad#przyroda#przyrodajestpiękna#przyrodazachwyca#natura#podróże#podroze#podróżemałeiduże#zwiedzanie#podrozemaleiduze#podróżniczka#kochampodroze#podrozniczka#podroznik#podróżnicy#chwilotrwaj#fotografiapodroznicza#kobietawpodróży#podrozujemy#traveluje#pieknemiejsca
Follow on Instagram

Przepisy kulinarne

Polityka prywatności

Savona Theme by Optima Themes
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.Zgoda