BURAK

sałatka z fenkułem
Niecodzienna sałatka, w której słodkawy burak, anyżkowy fenkuł, gorzkawe orzechy włoskie oraz kardamon łączą się w niezwykłą całość!
zupa z buraka
Przepyszna zupa krem z buraków z dodatkiem imbiru i tymianku, która rozgrzeje Cię w jesienne i zimowe dni!
curry z burakiem
Curry o łagodnym, ale bogatym smaku, do którego wykorzystałam dość nietypowy dla tego dania składnik - buraka. Jego delikatna słodycz
botwinka
Wiosenna botwinka o przepięknym, różowym kolorze, o wędzonym aromacie, z dodatkiem ziemniaków i dużej ilości zieleniny.
burgery
Kilkuskładnikowe burgery z buraka i soczewicy, które są „soczyste” w środku i lekko podpieczone z wierzchu.
Pyszna, pożywna zupa z bogatymi w witaminę C burakami oraz chrupiącą kukurydzą. Można się nią porządnie najeść, bo zawiera również
Pieczone, chrupiące buraczki z dużą ilością majeranku i kminku. Świetne jako dodatek do obiadu.